Keij Kamado

Wil je een Keij Kamado kopen? Keij is het Nederlandse kamado-merk dat wij bij BBQ Wereld het vaakst verkopen: dikwandig cordieriet keramiek, levenslange garantie op het keramiek en een complete uitrusting vanaf 399 euro. Er zijn drie maten (15, 21 en 23 inch) en twee lijnen (Pro en Legend). Hieronder zie je in één tabel welke bij jou past. Alle maten staan naast elkaar in onze showroom in Ruinen.

Welke maat Keij Kamado past bij jou?

Kies op de diameter van het rooster, niet op de inch in de naam. De 15 inch heeft een rooster van 33 cm en is bedoeld voor twee tot vier personen. De 21 inch heeft 47 cm rooster: daar passen twee hele kippen of twee racks spareribs op, genoeg voor 4 tot 8 personen. De 23 inch heeft met 49 cm nauwelijks meer rooster, maar wel meer werkruimte naast de deflector, bijvoorbeeld voor een hele brisket.

Twijfel je tussen twee maten? In Welke maat kamado past bij jou rekenen we het per situatie uit, en de gids over de kleine kamado gaat dieper in op de 15 inch.

Alle Keij Kamado modellen en prijzen op een rij

Hieronder staan de uitvoeringen die wij op dit moment leveren, met de prijs die je in de webshop betaalt. Kleuren binnen dezelfde regel kosten hetzelfde; de prijs verandert dus niet als je voor groen of blauw kiest in plaats van zwart.

Wat betekent dat in de praktijk? Met de Compact 15 inch kook je prima voor twee tot vier personen op een balkon of kleine stadstuin. De Large 21 inch is de gezinsmaat: een hele kip met groente ernaast, of twee racks ribs. De XL 23 inch kies je voor de ruimte naast de deflector, zodat je bij grotere stukken vlees in zones kunt werken.

De SOLO-uitvoering van de Legend Large is bedoeld voor inbouw: die komt zonder onderstel en zijtafels en is daarom goedkoper dan het complete starterspakket. Voor los gebruik in de tuin ben je met het starterspakket voordeliger uit, want daar zitten het onderstel, de zijtafels en de hoes al bij.

Prijzen gelden zolang de voorraad strekt. Staat een kleur tijdelijk op nee, bel of app ons: we weten meestal op de dag af wanneer de volgende lading binnenkomt.

Pro of Legend?

Keij Kamado Pro is de werkversie in klassiek zwart: dezelfde keramiek, gepoedercoat gietijzer en een RVS rooster, zonder opsmuk. De Pro Compact wordt als SOLO geleverd (kamado met rooster, dekselthermometer en Divide & Conquer, zonder starterspakket) en komt op bestelling binnen; de Pro Large komt met starterspakket.

Keij Kamado Legend heeft een matte afwerking in zwart, groen of blauw. Mat is niet alleen mooier, het is ook minder gevoelig voor craquelé dan een glanzende laklaag. Bij de Legend Large en XL zitten standaard het Divide & Conquer systeem, een chipfeeder om rookhout toe te voegen zonder de deksel te openen, een aslade, een hardstalen onderstel op wielen, zijtafels en een beschermhoes. Wil je walnoothouten zijtafels, dan is er een uitvoering met houten tafels.

Bouw je een buitenkeuken? Kies dan de SOLO-uitvoering van de Legend Large: die komt zonder onderstel en zijtafels, dus je bouwt hem zo in. Hoe dat werkt lees je in Buitenkeuken met kamado.

Wat zit er in het starterspakket?

Bij de modellen met starterspakket krijg je er een zak BestCharcoal houtskool naar keuze bij, geurloze aanmaakwokkels, hittebestendige handschoenen, een heavy duty roosterborstel en een aspook. Het gietijzeren vuurkorfje, het RVS rooster en de dekselthermometer zitten standaard in elke Keij. Je kunt dus de eerste avond al grillen.

Waarom Keij en niet een duurder merk?

Op het rooster maak je met een Keij precies hetzelfde als met een Kamado Joe of Big Green Egg: koken op houtskool, temperatuur sturen met lucht, van 80 tot 400 graden. Het verschil zit in de prijs en in wat je erbij krijgt. Waar de grote namen de plate setter en het multi-level rooster los verkopen, zitten die bij Keij in de doos. Keramiek heeft levenslange garantie op dome, deksel, vuurschaal en vuurring, en de service loopt via Nederland. De eerlijke vergelijking staat in Keij Kamado vs Big Green Egg en Kamado Joe vs Keij Kamado.

Accessoires die op je Keij passen

Keij-accessoires zijn maatgebonden: een kolenmand of gietijzeren rooster voor 21 inch past ook op de 23 inch, de 15 inch heeft eigen maten. Kijk bij de kamado accessoires voor kolenmanden, halve-maan roosters en pizzastenen, en lees de Keij Kamado accessoires gids voor wat je écht nodig hebt. Een kamado stookt op houtskool, geen briketten: pak dus meteen een paar zakken houtskool voor je kamado mee.

Keij Kamado bekijken of thuis laten bezorgen

In de showroom in Ruinen (Drenthe) staan de Compact, Large en XL naast elkaar met de deksel open. Bestel je online, dan bezorgen we in Nederland en België. Een kamado van 90 kilo bezorgen we op afspraak, zodat er iemand thuis is om te helpen tillen.

Veelgestelde vragen over Keij Kamado

Wat kost een Keij Kamado?

De Pro Compact 15 inch kost 399 euro, de Legend Compact 449 euro. Een Large 21 inch met starterspakket begint bij 999 euro (Pro) of 1.199 euro (Legend), de XL 23 inch bij 1.399 euro. De uitvoeringen met walnoothouten zijtafels zijn iets duurder.

Is er een Keij Kamado aanbieding?

Onze prijzen zijn het hele jaar scherp. Loopt er een actie of staat er een showmodel te koop, dan lees je dat als eerste in onze nieuwsbrief. Bel of app ons gerust als je een showmodel zoekt.

Welke Keij Kamado is het beste voor een gezin?

De Large 21 inch. Met 47 cm rooster kook je voor 4 tot 8 personen en er past een pizzasteen of een tweede laag bij. De XL kies je als je vaak voor groepen kookt of een hele brisket plat wilt leggen.

Wat is het verschil tussen Keij Pro en Keij Legend?

Dezelfde keramiek en dezelfde garantie. Legend heeft een matte afwerking in drie kleuren en komt bij de Large en XL standaard met onderstel, zijtafels, chipfeeder, aslade en hoes. Pro is de kale zwarte versie voor een lagere prijs.

Hoe zit het met de garantie op een Keij Kamado?

Keij geeft levenslange garantie op de keramische onderdelen: dome, deksel, vuurschaal en vuurring. De service loopt via Nederland, je hoeft dus niet met een buitenlandse importeur te bellen.

Kan ik een Keij Kamado op het balkon gebruiken?

Ja. De Compact 15 inch heeft een buitendiameter van 40 cm en weegt 50 kilo. Met de deksel dicht komt er nauwelijks rook vrij. Zet hem wel op een stevige ondergrond en niet direct tegen een houten wand.

Kan ik een Keij Kamado inbouwen in een buitenkeuken?

Ja, mits je de warmte en ventilatie serieus neemt. Kies de SOLO-uitvoering, houd rondom lucht vrij, gebruik hittebestendige materialen en zorg dat je er bij onderhoud nog bij kunt. Teken je uitsparing inclusief ventilatiespleet uit op papier voor je gaat zagen.

Hoe voorkom ik haarscheurtjes in het keramiek?

Vermijd snelle temperatuurwisselingen. Leg geen ijskoude accessoires in een hete kamado en blus nooit met water. Laat de kamado na het koken rustig terugzakken met beide schuiven een klein stukje open.

Hoe beperk ik rookoverlast voor de buren?

Goede verbranding geeft weinig zichtbare rook. Stook met droge houtskool en wacht tot de rook dun en blauw is voor je het vlees erop legt. Doseer rookhout: begin met een of twee chunks en voeg pas later bij.

Passen accessoires van andere merken op een Keij?

Soms wel, maar meet altijd eerst. Inch-maten zijn indicatief en de binnenring valt per merk net anders. Meet de diameter van je vuurring en de vrije hoogte onder de deksel voor je iets universeels bestelt. Twijfel je? App ons de maat van je kamado, dan zoeken wij het na.

Wat doe ik als de deksel niet goed sluit?

Kijk eerst of de kamado waterpas staat, want een scheef onderstel beïnvloedt alles. Controleer daarna of de metalen banden gelijkmatig in lijn zitten en draai ze stap voor stap bij; met kracht los je het niet op. Lekt er lucht langs de pakking, dan is een nieuwe afdichting de oplossing: bij low & slow merk je dat het meest.

Hoe snel is een Keij Kamado op temperatuur?

Met een volle kolenmand en de schuiven helemaal open zit een 21 inch in onze eigen sessies doorgaans in twintig tot vijfentwintig minuten op 250 graden. Voor low & slow rond 110 graden stuur je in kleine stapjes en wacht je na elke aanpassing vijf tot tien minuten, zodat het keramiek kan bijtrekken.