Gietijzeren Pannen
Op zoek naar een gietijzeren pan die je zowel in de keuken als op de BBQ kunt gebruiken? Bij BBQ Wereld vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment gietijzeren pannen van topmerken als Grand Feu en Keij Cast Iron.
Veelzijdig koken met gietijzer
Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmteverdeling en warmtevastheid. Dat maakt een gietijzeren pan ideaal voor het seren van vlees, bakken van pannenkoeken en stoven van gerechten. Of je nu kookt op gas, inductie of op je BBQ: gietijzer presteert overal.
Onze Grand Feu koekenpannen zijn verkrijgbaar in formaten van 15 tot 25 cm, in stijlvolle kleuren als rood en blauw. De geëmailleerde buitenkant beschermt het gietijzer en geeft je pan een premium uitstraling. Voor de echte outdoor chef hebben we de Keij Cast Iron Dutch Ovens in 4,25 en 5,7 liter, perfect voor low & slow recepten.
Compleet je gietijzeren keuken
Naast koekenpannen en Dutch Ovens vind je hier ook braadpannen, skillet sets en bakvormen. En met de Sonneveld Seasoning Spray houd je onbehandeld gietijzer eenvoudig in topconditie.
Wil je meer weten over het inbranden en onderhouden van je gietijzeren pan? Lees onze tips over gebruik en onderhoud op ons blog.
Heb je advies nodig bij het kiezen van de juiste pan? Bezoek onze showroom in Ruinen of neem contact op voor gratis persoonlijk advies.
Gietijzeren pan voor BBQ en kamado kopen
Een gietijzeren pan houdt warmte goed vast en is daardoor sterk op de BBQ of kamado. Je gebruikt gietijzer voor vlees, groenten, sauzen, bijgerechten en gerechten waarbij je directe hitte wilt combineren met veel warmtebuffer.
Kies je pan op basis van diameter, diepte, handgrepen en het gerecht dat je vaak maakt. Controleer ook of de pan past op je rooster of in je kamado-opstelling.
Waar let je op bij gietijzeren BBQ pannen?
Veelgestelde vragen over gietijzeren BBQ pannen
Waarom gietijzer op de BBQ gebruiken?
Gietijzer houdt warmte goed vast en geeft veel controle bij bakken, braden en grillen.
Past elke gietijzeren pan in een kamado?
Nee, controleer diameter, hoogte en handgrepen voordat je kiest.
Hoe onderhoud je gietijzer?
Maak het schoon zonder agressieve middelen, droog goed na en behandel het indien nodig licht met olie.