Een mes is alleen scherp totdat je het gebruikt. De Paudin KS1 is de slijper die je naast je messenblok wilt hebben staan: drie slijpstanden voor verschillende soorten messen, een instelbare hoek v...
De santoku is het Japanse alleskunner-mes. Letterlijk vertaald betekent santoku drie deugden — vlees, vis en groente — en dat is precies waar dit mes voor gemaakt is. De Paudin N5 heeft een lemmet ...
Een complete keukenuitrusting in één doos. De NS5 brengt vijf messen uit de Paudin Universal-serie samen in een luxe geschenkdoos: van groot broodmes tot fijn schilmes, voor wie zijn eerste serieuz...
Een wereldwijde bestseller, en niet zonder reden. De Paudin N1 is een Japans geslepen koksmes dat je elke dag pakt: voor het snijden van vlees, het hakken van kruiden, het in plakken brengen van groenten. Met een lemmet van 20 cm heb je de lengte om grote stukken vlees aan te pakken, en de balans om verfijnd te snijden.
Het lemmet is van hoogwaardig carbonstaal met een hardheid van 56+ HRC en wordt geleverd vlijmscherp uit de doos, geslepen op een hoek van 12 tot 14 graden volgens Japanse traditie. Het lemmet draagt een ingelaserd patroon dat het mes een herkenbare uitstraling geeft.
Het ergonomische handvat van pakkahout zit comfortabel in de hand, ook bij langere snijsessies, en heeft een antisliplaag die houvast geeft als je vingers vochtig zijn van vlees of groenten. Het mes is FDA en LFGB gecertificeerd voedselveilig.
Onderhoud: met de hand afwassen en direct droogwrijven. Niet vaatwasserbestendig, dat verlengt de scherpte en de levensduur van het handvat.
Paudin geeft levenslange garantie op fabricagefouten.
OnderhoudHandwas aanbevolen, direct droogwrijven. Niet vaatwasserbestendig.
Elke eerlijke beoordeling doet mee: bij elke 25 beoordelingen verloten we een cadeaubon van 25 euro. Ook een kritische beoordeling telt mee.
Voorwaarden
Gebruik de linker-/rechterpijl om door de diavoorstelling te navigeren, of veeg naar links/rechts als je een mobiel apparaat gebruikt.
Selectiekeuze
Druk op de spatiebalk en vervolgens op de pijltoetsen om een selectie te maken.
