Napoleon Fire Plate - Plancha voor Kettle BBQ

Napoleon Fire Plate (Plancha) voor Kettle BBQ – Ø75 cm

Maak van je kettle barbecue een veelzijdige plancha. Deze heavy-duty stalen fire plate (Ø75 cm, 5 mm) verdeelt warmte gelijkmatig en creëert meerdere hittezones rond het middengat. Ideaal voor smashburgers, steaks, groente, eieren of pannenkoeken – mét die herkenbare grillsmaak van houtskool.

Waarom deze fire plate?

• Veel kookruimte: royale 75 cm plaat voor meerdere bereidingen tegelijk.
• Stabiele hitte & zones: 5 mm staal houdt warmte vast; van ‘sear-heet’ bij het midden tot milder aan de rand.
• Kettle-fit: geschikt voor 18″ (47 cm) en 22″ (57 cm) houtskoolketels, waaronder Napoleon Kettle-modellen. 
• Controle & gemak: middenopening voor luchtstroom/kolenbeheer; handgrepen om de plaat (afgekoeld) te verplaatsen.
• Robuust materiaal: warmgewalst staal (plancha-stijl) voor direct contactgrillen en een natuurlijke, op te bouwen anti-aanbaklaag door seasoning. 

Compatibiliteit

• Past op de meeste 47cm en 57cm charcoal kettles.
• Perfecte match met Napoleon Premium/PRO Kettle modellen (47cm/57cm).

Gebruik

• Verhit de plaat rustig mee met de barbecue; olie het oppervlak licht in vóór het bakken.
• Gebruik het hete midden voor searen en de koelere rand om te garen/warme te houden.
• Schuif kolen onder het middengat voor extra pit of naar de rand voor mildere zones.

Onderhoud

• Na gebruik etensresten wegschrapen, licht oliën en laten afkoelen – zo bouw je een natuurlijke seasoning op.
• Niet in de vaatwasser; bewaar droog om roest te voorkomen.

Belangrijke specificaties

• Diameter: 75 cm
• Dikte: 5 mm staal
• Geschikt voor: 18″ (47 cm) & 22″ (57 cm) charcoal kettles