Deze FSC-gecertificeerde aanmaakwokkels van Keij zijn gemaakt van natuurlijke houtwol gedrenkt in plantaardige was, zonder chemische toevoegingen. Je krijgt een schone, geurloze ontsteking voor je ...
Met deze appelchunks van Keij Smokin' Hot geef je je vlees een milde, licht zoete rooksmaak. Appelhout is perfect voor kip, varkensvlees en vis. Ook voor kaas werkt het prima. De chunks zijn groter...
Met deze whisky oak rookhout chunks geef je je vlees een bijzondere rokerige smaak met een licht zoete toets. Het hout komt van oude whisky vaten, waardoor het eikenhout diep is doordrenkt met de r...
Deze grote rookhout chunks van hickoryhout geven je BBQ een intensieve, zoete en rokerige smaak. Hickory is het meest populaire rookhout in Amerikaanse BBQ en de absolute klassieker voor spare ribs...
App of bel — je hebt rechtstreeks contact met Thomas of Alrik.
Waarom bij BBQ Wereld?
Persoonlijk adviesRechtstreeks contact met Thomas & Alrik.
Showroom bezoekenLangskomen en vergelijken in Ruinen
Uitstekend beoordeeldVele tevreden klanten.
Expert in BBQKamado, gas en houtskool specialist
Keij Kersen Rookhout Chips 1700 ml
€5,95
Beschrijving
Met deze kersen rookhout chips geef je vlees, vis en groente een milde, fruitige rooksmaak. Kersenhout is een van de populairste rookhoutsoorten omdat het niet te heftig is en bij bijna alles lekker past. Perfect voor kip, varkensvlees, zalm of zelfs kaas.
Waarom kiezen voor kersen rookhout chips?
Kersenhout staat bekend om zijn zoete en fruitige profiel met een milde tot middelzware rookintensiteit. De smaak is subtiel genoeg om niet te overheersen, maar wel aanwezig genoeg om dat lekkere rookaroma toe te voegen waar je naar op zoek bent. De chips geven snel rook af, wat ze ideaal maakt voor kortere rooksessies of om snel extra aroma toe te voegen.
Gebruik
De chips zijn makkelijk in gebruik: strooi een handje (ongeveer 30-50 gram) over je houtskool of briketten en de rook doet de rest. Je kunt ze droog gebruiken voor een directe rookontwikkeling, of eerst even 30-60 minuten in water weken voor een langere, gelijkmatigere rook. Op een gasbarbecue gebruik je een smokerbox voor een constante rookafgifte gedurende 1-2 uur. Ideaal voor zowel je keramische barbecue als je offset smoker.
Met 1700 ml (circa 500 gram) 100% natuurlijk kersenhout heb je voldoende rookhout voor meerdere barbecuesessies. Bewaar de chips droog en koel om de kwaliteit te behouden.
