Olijfolie Familie Kotsiris, afkomstig van de plantages van familie Kotsiris. Een jaar productie van niet meer dan 15.000 liter. Extra virgin, koud geperst, onbespoten, onbemest en ongefilterd in zijn meest pure vorm. Zuurgraad max. 0.03%.
Gemaakt van het olijven ras Koroneiki, in de omgeving van Methoni Zuid Peloponessos. Prachtig groen van kleur met lichte amandel smaak en een klein pepertje op het eind. Uitermate geschikt voor dressings, salades, op brood en uiteraard om in te bakken.