Keij Cast Iron Premium Gietijzeren Halve Maan Rooster 23" (49cm) Kamado
Transformeer uw kamado barbecue-ervaring met het Keij Premium Gietijzeren Halve Maan Grillrooster. Dit robuuste en hoogwaardige accessoire, speciaal ontworpen voor 23-inch (49 cm) kamado's, zorgt voor superieure warmtevasthouding en die onmiskenbare grillstrepen. Of u nu een Keij LEGEND XL 23" Kamado bezit of een ander 23-inch model zoals Big Green Egg, Kamado Joe of The Bastard, dit rooster is uw sleutel tot perfectie.
Waarom Kiezen voor Keij Gietijzer?
- Optimale Warmtevasthouding: Gietijzer houdt warmte extreem goed vast, wat resulteert in een stabiele grilltemperatuur en perfect gesearde gerechten. Uw vlees blijft sappiger en krijgt die authentieke grillstrepen, zonder significant warmteverlies bij het toevoegen van voedsel.
- Duurzaam en Robuust: Dit zware rooster buigt niet door, zelfs niet bij de zwaarste stukken vlees. Gemaakt om lang mee te gaan, biedt het jarenlang grillplezier.
- Veelzijdigheid met Halve Maan Vorm: De unieke halve maan vorm opent een wereld aan grillmogelijkheden. Combineer het met een ander roosterdeel of warmteverdeler om eenvoudig direct en indirect grillen tegelijkertijd mogelijk te maken. Creëer diverse temperatuurzones voor verschillende gerechten of plaats accessoires zoals een pizza-ovenschaal of gietijzeren plancha ernaast voor ultieme flexibiliteit.
- Perfecte Pasvorm: Met een diameter van 49 cm is dit rooster perfect compatibel met de Keij LEGEND XL 23" Kamado en andere 23-inch kamado's met een vergelijkbare roosterdiameter.
Inbranden (Seasonen) & Onderhoud van uw Gietijzeren Rooster
Om de levensduur en de natuurlijke anti-aanbakeigenschappen van uw gietijzeren rooster te garanderen, is goed onderhoud essentieel:
Voor het Eerste Gebruik: Seasonen
- Grondige Reiniging: Reinig het rooster zorgvuldig met water en afwasmiddel om eventuele productieresten te verwijderen. Spoel goed af en droog volledig.
- Invetten: Breng een dunne, gelijkmatige laag aan van een olie met een hoog rookpunt, zoals plantaardige olie, arachideolie of lijnzaadolie.
- Inbranden: Verwarm het rooster in uw kamado of oven op 160-200°C gedurende minimaal 30 minuten. Laat het afkoelen en herhaal dit proces 2-3 keer voor een optimale beschermende laag. De warmte zal de olie in het gietijzer bakken, wat een natuurlijke, beschermende coating creëert.
Regelmatig Onderhoud
- Reiniging Na Gebruik: Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of staalborstels. Reinig het rooster na gebruik met een speciale grillborstel of een (droge) doek terwijl het nog warm is. Vermijd langdurig weken of afwassen in water, dit kan roest veroorzaken en de anti-aanbaklaag beschadigen.
- Roestpreventie: Wrijf het rooster na elk gebruik en reiniging in met een dunne laag olie om roest te voorkomen en de levensduur te verlengen.
- Opslag: Bewaar het rooster droog. Voor langdurige opslag kunt u het licht invetten met olie.
Met de juiste zorg zal uw Keij Gietijzeren Halve Maan Rooster u jarenlang voorzien van de beste grillresultaten.