Keij Gietijzeren Halve Maan Grillplaat 21 Inch: Ultieme Kamado Upgrade
Transformeer uw 21 inch Kamado barbecue in een veelzijdig kookstation met de Keij Gietijzeren Halve Maan Grillplaat. Dit essentiële accessoire, ontworpen voor het Divide and Conquer-systeem, biedt een revolutionaire kookervaring dankzij het dubbele oppervlak: een gladde plancha-zijde en een geribbelde grillzijde. Perfect voor het bereiden van delicate gerechten zoals eieren en pannenkoeken, of voor het creëren van die perfecte grillstrepen op vlees, vis en groenten.
Waarom de Keij Gietijzeren Grillplaat Onmisbaar is
Gietijzer staat bekend om zijn superieure warmtebehoud en uitzonderlijke duurzaamheid, eigenschappen die de Keij grillplaat ten volle benut. De robuuste constructie en het hoge gewicht (ca. 3-5 kg) zorgen voor een stabiele en gelijkmatige warmteverdeling over het hele kookoppervlak (diameter 46,5 cm). Dit resulteert in perfect gegaarde gerechten met een ongeëvenaarde smaakontwikkeling. Of u nu aardappeltjes wilt bakken, gamba’s wilt grillen of een heerlijke searing wilt bereiken, deze plaat maakt het mogelijk.
Compatibiliteit en Specificaties
- Formaat: Halve maan vorm, specifiek voor 21 inch Kamado barbecues.
- Afmetingen: Diameter van 46,5 cm (passend voor 21 inch Divide and Conquer L Kamado systemen).
- Compatibiliteit: Geschikt voor Kamado's met een grilloppervlak tussen ca. 18-22 inch, zoals de Big Green Egg Large, Kamado Joe Classic en vergelijkbare modellen.
- Materiaal: Hoogwaardig, duurzaam gietijzer.
- Kookoppervlak: Dubbelzijdig – gladde plancha en geribbelde grill.
Onderhoudsinstructies voor Optimaal Gebruik
Om de levensduur en prestaties van uw Keij gietijzeren grillplaat te maximaliseren, is goed onderhoud essentieel:
1. Inbranden (Seasonen) voor het Eerste Gebruik
Voor een natuurlijke anti-aanbaklaag en roestbescherming dient de plaat voor het eerste gebruik ingebrand te worden:
- Reinig de plaat grondig met warm water, zonder afwasmiddel.
- Droog de plaat volledig af.
- Breng een dunne laag hittebestendige olie (bijv. kokosolie of plantaardige olie) aan met een siliconen kwast.
- Plaats de plaat in een oven, Kamado of barbecue op 170-200°C voor minimaal een uur.
- Laat afkoelen en herhaal dit proces enkele keren voor een optimale beschermlaag.
2. Reiniging na Gebruik
- Reinig de plaat direct na gebruik met warm water. Vermijd afwasmiddel, aangezien dit de beschermende seasoning laag verwijdert.
- Verwijder voedselresten met een plastic schraper of stevige borstel.
- Droog de plaat zorgvuldig af om roestvorming te voorkomen.
- Breng na elke reiniging een lichte olielaag aan.
3. Opslag
Bewaar de gietijzeren grillplaat bij voorkeur met deksel op een kier of met een stukje karton ertussen, zodat vocht kan verdampen en roest geen kans krijgt.
De Kwaliteit van Keij Gietijzer
Keij staat bekend om zijn focus op duurzaamheid en functionaliteit. De gietijzeren producten van Keij, waaronder deze halve maan grillplaat, onderscheiden zich door:
- Duurzame constructie: Gebouwd voor een lange levensduur en intensief gebruik.
- Uitmuntend warmtebehoud: Zorgt voor constante en hoge temperaturen, ideaal voor searings.
- Veelzijdigheid: Het dubbele oppervlak biedt ongekende mogelijkheden voor diverse kooktechnieken.
- Zorgvuldige afwerking: Een product dat aansluit bij de eisen van de veeleisende BBQ-liefhebber.
Upgrade uw Kamado kookervaring vandaag nog met de Keij Gietijzeren Halve Maan Grillplaat 21 Inch en ontdek de veelzijdigheid van gietijzer!