{"product_id":"paudin-hb10-hammered-black-santoku","title":"Paudin HB10 Hammered Black Santoku Mes 17,5 cm","description":"\u003cp\u003eEen santoku met theaterwaarde. Het gehamerde zwarte lemmet van 17,5 cm combineert het Japanse alleskunner-profiel — kort, breed, vrijwel rechte snijkant — met een uitstraling die past op een chef-tafel of in een open keuken. Ideaal voor groente, vis en dunne vleesplakken, en mooi om mee te werken én te laten zien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnderdeel van Paudin's \u003cstrong\u003eHammered Black\u003c\/strong\u003e serie: messen met een zwart gehamerd lemmet en een ergonomisch handvat van zebranohout. De gehamerde finish (tsuchime-stijl) is meer dan alleen looks — de textuur zorgt dat vochtig voedsel minder snel aan het lemmet blijft plakken tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van cryogeen gehard high-carbon roestvast staal met een hardheid van 58+ HRC en handgeslepen op 14 tot 16 graden per zijde in Japanse stijl. Het lemmet loopt door tot in het handvat (full-tang) en is bevestigd met drie zichtbare klinknagels — een constructie die balans en stevigheid geeft. Het mes is FDA en LFGB voedselveilig gecertificeerd en wordt geleverd in een luxe geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand afwassen en direct droogwrijven. Niet vaatwasserbestendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaudin geeft levenslange garantie op fabricagefouten.\u003c\/p\u003e","brand":"Paudin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54279196475738,"sku":"6973463101031","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/2815\/2666\/files\/P-69734631010310.png?v=1781035996","url":"https:\/\/bbq-wereld.nl\/products\/paudin-hb10-hammered-black-santoku","provider":"BBQ Wereld","version":"1.0","type":"link"}